紅茶

　ご無沙汰しております。東京では清々しい秋の気配を感じられるようになりましたが、いかがお過ごしでしょうか。　さて、今回とろみ剤をつけたお茶は、キリンさんの「午後の紅茶 レモンティー」です。なぜ今回こちらを選んだかといいますと、理由は主に３つあります。　１．コンビニ、スーパー、自動販売機等、様々な場所でよく目にする。　２．気軽にとろみ茶を作れる。ペットボトル茶である為、ティーバッグやリーフティーと比べれば、多くの茶道具を要さず、時間短縮も期待できる。　３．とろみ剤をつけても、味自体はあまり変わらない。午後の紅茶 レモンティーそのもの。　このような理由から今回選ばせていただきました。また、私自身、以前リハビリ病院で働いていた際に、摂食嚥...

最終更新日：2023年３月16日　　こんにちは。8月に入り、より一層暑さが厳しくなりましたね。10年前はこんなに暑くなかったと思うのですが・・・。お互い熱中症に気をつけてまいりましょう。また、引き続き新型コロナウイルス感染症にも気をつけてまいりましょう。　今回とろみ剤をつけたお茶は、Partridges（パートリッジス）さんのCHELSEA FLOWER（チェルシーフラワー）です。　こちらは、過去に記事にさせていただいた日東紅茶さんやTWININGSさんと比べ、滅多にスーパーやコンビニで目にするものではないと思います。SNSの紅茶好きさん達のコミュニティにおいても、稀に飲んでらっしゃる方を見かけるといった程度のものです。ただ、とろみ...

　こんにちは。前回の投稿から約2ヶ月空いてしまいましたが、お変わりございませんでしょうか。　こちら関東は、昨日梅雨明けとなりました。なんと観測史上最短とのこと。ここのところ日中暑くてたまりません。みなさん、熱中症等にならぬようご自愛ください。　さて、今回とろみ剤をつけたお茶は、日東紅茶さんのデイリークラブ 6バラエティパック フルーツの中に入っている「マンゴー&オレンジティー」です。なぜ今回こちらを選んだかといいますと、理由は３つあります。　１．近所のスーパーでよく目にする。　※ちなみに筆者は、イトーヨーカドー、オーケー、その他地元スーパーで確認。　２．比較的手に入りやすい価格である。　※ちなみに筆者は、スーパーにて１箱10...

最終更新日：2022年４月29日　みなさん、こんにちは。寒い一日が続きますが、お元気にお過ごしでしょうか。連日オミクロン株の話題で持ち切りですが、新型コロナウイルス以外にも、ノロウイルス等も流行る季節であるかと思います。引き続きお体に気を付けてお過ごしください。　さて、今回とろみ剤をつけたお茶は、TWININGSさんのTHE BEST 5に入っているEarl GREYです。前回のEnglish Breakfastとはまたちょっと雰囲気の違うとろみ紅茶になったかと思います。ベルガモットが高貴にシャープに香り、渋味・苦味・コクはだいぶ少ないというのが特徴的です。　では、以下にTWININGSさんのEarl GREYにとろみ剤を加えたらど...

最終更新日：2022年４月29日　みなさん、こんにちは。　クリスマス前になり大分寒くなってまいりなしたが、お元気にお過ごしでしょうか？今日、明日でだいぶ積雪も増えてくるとのことですので、みなさんお気をつけてくださいね。　さて、今回とろみ剤をつけたお茶は、TWININGSさんのTHE BEST 5に入っているEnglish Breakfastです。　なぜ今回こちらを選んだかといいますと、理由は４つあります。　１．近所のスーパーマーケットに置いてあることが多い。（ちなみに筆者は東京都在住です）　２．値段がリーズナブル。（日本のブランドでいうと、日東紅茶ぐらいの価格帯）　３．ティーバッグの為扱いやすい。　４．とろみ剤をつけると、日本人が「...