2023.03

　ご無沙汰しております。東京では少しずつ桜を楽しめるようになって参りました。皆さんいかがお過ごしでしょうか。　　さて、今回とろみ剤をつけたお茶は、伊藤園さんの「お～いお茶 ほうじ茶 ホット」です。なぜ今回こちらを選んだかといいますと、理由は主に４つあります。　１．コンビニ、スーパー、自動販売機等、様々な場所でよく目にする。　２．気軽にとろみ茶を作れる。ペットボトル茶である為、ティーバッグやリーフティーと比べれば、多くの茶道具を要さず、時間短縮も期待できる。　３．とろみ剤をつけても、ほうじ茶らしさをしっかりと感じられる。　４．冷めてしまっても、ほうじ茶らしさを味わえる。　ちなみに、前回ご紹介したサントリーフーズさんのホット伊右衛門 焙...